Prawdopodobnie próbujesz odczytać url pliku, którego nie ma.
Dodaj & safe navigation przed metodą jeśli możliwe, że obiekt jest nilem. Będzie to wyglądało pewnie jakoś tak: object.image&.url. Albo zrób ifa:
if object.image.present?
image_tag object.image.url
else
'brak obrazka'
end